Le Comptoir
des Saveurs.
Au centre de Nantes, notre coffee shop et épicerie fine réunissent les quatre maisons GreenPulse. Ici, on déguste avant d'emporter, on discute avant de choisir, et chaque produit raconte un terroir familial.
Une boutique qui goûte avant de vendre
Le Comptoir des Saveurs n'est pas une simple épicerie. C'est un lieu de rencontre entre les quatre terroirs de la famille GreenPulse : le verger de cajou de Côte d'Ivoire, la forêt centrafricaine du poivre sauvage, les oliviers du Liban et les ateliers de Loire-Atlantique.
Chaque produit est présenté avec son histoire. On peut goûter l'huile d'olive au pain, croquer une noix de cajou torréfiée à sec, sentir le poivre moulu à la demande ou déguster un matcha fouetté au bol.
Coffee shop
Matcha cérémonial Jade Pulse, préparé au fouet à l'eau frémissante.
Épicerie fine
Cajou, huile d'olive, poivre sauvage et épices libanaises en vrac.
Dégustation
Tous les produits se goûtent avant d'être emportés.
Conseil
L'équipe vous guide selon vos envies et vos recettes.
Le matcha, du geste au goût
Derrière le bar, notre barista travaille le matcha cérémonial Jade Pulse comme un rituel. Ombré trois semaines, moulu sur pierre de granit à Uji, le thé vert se transforme en une mousse onctueuse au fouet en bambou.
Vous pouvez le déguster pur, à l'eau frémissante, ou avec un lait végétal maison à base de cajou. Chaque bol est préparé devant vous, dans le calme et la précision du geste.
Commandez en ligne, retirez en boutique
Pour ne pas attendre, commandez vos produits préférés à l'avance et retirez-les au Comptoir des Saveurs. Votre panier est préparé avec soin : pots de poivre, écrins de cajou, huile d'olive, matcha et autres saveurs du moment.
- Commande en ligne simple et rapide
- Préparation le jour même
- Retrait au comptoir sans attente
- Conseils personnalisés à l'arrivée
Des passionnés à votre service
L'équipe du Comptoir des Saveurs est avant tout une équipe de curieux et de gourmands. Chacun connaît l'origine des produits, les producteurs derrière chaque récolte et les meilleures façons de les déguster.
Que vous soyez habitué du matcha, amateur d'huile d'olive ou simplement en quête d'un cadeau gourmand, on vous accompagne avec le même plaisir.
Venez nous rencontrer
Le Comptoir des Saveurs ouvre bientôt au centre de Nantes. En attendant, suivez l'actualité de la boutique et écrivez-nous pour toute question.